miércoles, 6 de abril de 2016

Oxidación de hidratos de carbono durante el ejercicio

Como consecuencia del entrenamiento físico para aquellos deportista que requieren desarrollar la tolerancia cardiorrespiratoria o aeróbica (e.g., maratonistas), la cantidad del glucógeno utilizado durante ejercicios submáximos se reduce.

Esto se evidencia mediante la medición de la proporción del intercambio respiratorio durante pruebas de ejercicios submáximas estandarizadas que emplean equipos metabólicos. 

Los resultados de esta prueba indican que la R es menor. En adición, en estudios utilizando técnicas de biopsia muscular, se encontró una reducción en el glucógeno usado como combustible metabólico.


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